Economía Social Avanza La Providencia en su capacitación en panadería

Avanza La Providencia en su capacitación en panadería

La Cooperativa Hornos La Providencia surge del financiamiento recibido por el Instituto Nacional de la Economía Social (INAES), en la que el Laboratorio de Innovación Social Acapulco (LISA) contribuyó en la presentación de su proyecto cooperativo. A partir de ello, la Universidad Loyola del Pacífico se ha encargado del acompañamiento académico. Debido a su giro comercial, en su primera etapa de formación la Cooperativa Hornos La Providencia, comenzó a capacitarse en el Instituto Culinario Santa Lucía (ICSAL) en costos, panadería, repostería y operación en cocina.

Nos complace compartir con ustedes el gran avance que han tenido, durante su capacitación.

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